MENÚ del DÍA

de lunes a viernes

Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte

Pizzeria Restaurante en Valencia - La Forcola

MENÚ del DÍA

de lunes a viernes

Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte

€ 14,90

Entrantes

CARPACCIO de PEPINO

Plato Vegetariano
Finas lonchas de pepino con yogur griego, zumo de limón, escamas de sal negra, aceite de hierbabuena y frutos secos
Alérgenos:
Alergeno Lácteos
Alergeno Cascara
Trazas:
Alergeno Cacahuete

GAZPACHO de MANGO

Plato Vegetariano
Gazpacho casero de mango, tomate pera, ajo y pimiento rojo

MELÓN con JAMÓN

Melón acompañado de finas lonchas de jamón serrano y aceite OVE

Principales

LASAÑA

Pasta fresca
Pasta casera
De carne (ternera y cerdo) con mozzarella, parmesano, bechamel y salsa de tomate
Alérgenos:
Alergeno Cereales con gluten
Alergeno Huevo
Alergeno Lácteos
Alergeno Apio

FILETE de TERNERA

A la plancha con guarnición de patatas al horno

DORADA con PESTO AROMÁTICO

Filete de dorada con pesto casero de hinojo y eneldo, almendras, ralladura de naranja y verduritas
Alérgenos:
Alergeno Pescado
Alergeno Lácteos
Alergeno Cascara
Trazas:
Alergeno Crustáceos
Alergeno Cacahuete
Alergeno Cascara
Alergeno Moluscos

Gran final

PANNA COTTA

Plato Vegetariano
De vainilla
Alérgenos:
Alergeno Lácteos

FRUTA de TEMPORADA

Plato Vegetariano

TIRAMISÙ

Plato Vegetariano
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Alergeno Cereales con gluten
Alergeno Huevo
Alergeno Lácteos
Trazas:
Alergeno Soja
Alergeno Cascara
Alergeno Mostaza

SORBETE ARTESANAL (formato helado)

Plato Vegetariano
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
Alergeno Cereales con gluten
Alergeno Huevo
Alergeno Soja
Alergeno Cacahuete
Alergeno Lácteos
Alergeno Cascara
Alergeno Apio
Alergeno Mostaza
Alergeno Cereales Sesamo
Alergeno Dioxido Azufre Sulfitos

HELADO ARTESANAL

Plato Vegetariano
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Alergeno Soja
Alergeno Lácteos
Trazas:
Alergeno Cereales con gluten
Alergeno Huevo
Alergeno Cascara

HELADO ARTESANAL (sin alérgenos)

Plato Vegetariano
Helado artesanal de vainilla bourbon, sin gluten, sin lactosa y apto para diabéticos

 Cereales | Crustáceos | Cacahuetes | Huevos | Pescado | Soja | Leche | Frutos de cáscara | Apio | Mostaza | Granos de Sésamo | Altramuces | Moluscos | Dióxido de azufre y sulfitos

Descubre nuestra carta completa

El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!