BRUSCHETTA di POMODORO e BASILICO (und.)
slice of grilled bread with garlic, tomato, basil and olive oil
2,00 €

CITTERINO con MELANZANE SCABECCIATE e PEPERONCINO RIPIENO
small salami "Citterino" with pickled aubergine
8,00 €

TELLINE
grilled steamer clams
7,00 €

SAUTÉ di COZZE
steamed mussels in spicy sauce
8,00 €    

ACCIUGHE al VERDE (und.)
anchovies with green sauce (unit cost)  
2,00 €

PROVOLA al FORNO con PERE e MANDORLE
baked pears with smoked italian soft-cheese and almonds
6,00 €

INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA (und.)
italian cold-cut rolls with "ricotta" cheese and chives (unit cost)
2,00 €

CREMA DI FORMAGGI con MIELE e NOCI
cheeses cream with honey and walnuts
4,50 €

TAGLIERE DI FORMAGGI
italian cheeses platter
12,00 €

POLIPO CON PATATA
octopus with potatoes
8,00 €

TARTARE DI CALAMARO e AVOGADO con VINAIGRETTE di MANGO
squid tartare with avocado and mango vinaigrette
8,00 €

CRESPELLE agli ASPARAGI
asparagus crêpe with "ricotta" and parmesan cheese
7,00 €

CARPACCIO di POLIPO
octopus carpaccio
9,00 €

CARPACCIO di FILETTO di VITELLO con RUCOLA e PARMIGIANO
veal carpaccio with rocket and parmesan cheese
9,00 €

SALMONE MARINATO con SALSA di YOGURT, LIME e ERBA CIPOLLINA
marinated salmon with yoghurt, lime and chive sauce
6,00 €

VITELLO TONNATO
sliced veal with tuna, anchovies and capers sauce
9,00 €

INSALATA di RUCOLA e FRUTTI SECCHI con VINAIGRETTE al BALSAMICO
rocket salad with sun-dried tomatoes, nuts and parmesan brittle
8,00 €

INSALATA di MELOGRANO e FETA con VINAIGRETTE al LIMONE
pomegranate  and "feta" cheese salad with fennel, serrano ham and beansprout
8,00 €

INSALATA la FORCOLA con VINAIGRETTE di SENAPE e MIELE
corn lettuce, orange segments, raisins, cured duck brest, goat cheese
8,00 €

INSALATA di AFFUMICATI con VINAIGRETTE di ARANCIA e BASILICO
tender leaves salad with kipper, smoked cod and onion sprout
8,00 €