Godetevi ogni mese nuove esperienze gastronomiche con le proposte del nostro chef.
TELLINE CON SALSA MERY
Telline di spiaggia va lenciana, grigliate e saltate con salsa Mery e limone
16€
TARTARE DI SARDINE
Sardine affumicate con avocado, pomodoro, cipolla rossa, dragoncello e rucola. Marinato con limone, menta e olio E.V.O.
15,50€
CREMA DI FORMAGGIO CON MIELE E NOCI
Crema fredda spalmabile, realizzata con formaggi vari, noci e miele
(Ricotta, caprino, Marcapone e Gorgonzola)
10,50€
“QUISQUILLAS” FRESCHI
Gamberetti bolliti con erbe aromatiche mediterranee e limone
10,50€
RAVIOLI GIGANTI DI CODA DI TORO
Pasta fresca ripiena di stufato di coda di toro accompagnata da una salsa demi-glace e varietà di funghi
17,50€
TAGLIATELLE CANESTRELLI
Pasta fresca con canestrelli, varietà di funghi, olio al tartufo e salsa Mery
18,50€
CAPPELLACCI CON CAPESANTE E GAMBERI
Pasta fresca ripiena di capesante e gamberi, con salsa di datterini gialli e bisque di frutti di mare
18,50€
TIRAMISÙ AL LIMONCELLO
Con Savoiardi, limone, mascarpone e limoncello
6,50€
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