MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
€ 14,90
Entrantes
CREMA de PUERROS
Crema casera de puerros con cebolla, patata. caldo de verduras y nata
Alérgenos:
Trazas:
ENSALADA de ESPINACAS
Espinacas frescas con tomate seco, ricotta y nueces
Alérgenos:
Trazas:
VITELLO TONNATO
Carne fría de ternera lechal con nuestra mayonesa casera de atún, alcaparras y anchoas
Alérgenos:
Trazas:
Principales
LASAÑA
Pasta fresca
Pasta casera
De carne (ternera y cerdo) con mozzarella, parmesano, bechamel y salsa de tomate
Alérgenos:
PECHUGA con MIEL y MOSTAZA
Pechuga de pollo con nuestra salsa casera de miel y mostaza, acompañada de patatas al horno
Alérgenos:
SALMÓN al ESTRAGÓN
Salmón con una salsa de estragón, rúcula, pimienta rosa y limón, con guarnición de verduras
Alérgenos:
Trazas:
Gran final
FLAN de HUEVO
Flan de huevo casero
Alérgenos:
PANNA COTTA
Con coulis de frutos rojos
Alérgenos:
FRUTA de TEMPORADA
TIRAMISÙ
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Trazas:
SORBETE ARTESANAL (formato helado)
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
HELADO ARTESANAL
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Trazas:
Cereales | Crustáceos | Cacahuetes | Huevos | Pescado | Soja | Leche | Frutos de cáscara | Apio | Mostaza | Granos de Sésamo | 
Altramuces | Moluscos | Dióxido de azufre y sulfitos
Descubre nuestra carta completa
El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!
