MENÚ del DÍA
de lunes a viernes a mediodía
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
MENÚ del DÍA
de lunes a viernes a mediodía
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
€ 14,90
Entrantes
CREMA de QUESO
Crema casera de queso con nueces, perfecta para untar en pan (mascarpone, gorgonzola, queso de cabra y parmesano). Acompañada de crujiente de pane carasau (gluten)
Alérgenos:
Trazas:
CARPACCIO de SALMÓN
Finas lonchas de salmón con rúcula, tomatitos cherry y aceite de limón
Alérgenos:
Trazas:
ENSALADA de RÚCULA
Hojas frescas variadas con rúcula, frutos secos, tomatitos cherry, tomate seco y vinagreta de modena
Alérgenos:
Trazas:
Principales
TRIÁNGULOS de CHAMPIÑONES
Pasta fresca
Pasta rellena de champiñones con nuestra salsa de tomate, albahaca y parmesano rallado
Alérgenos:
Trazas:
LOMO al VINO TINTO
Lomo chuletero de cerdo con reducción de vino tinto, arándanos negros y patatas al horno
Alérgenos:
EMPERADOR en SALSA VERDE
Filete de emperador en salsa verde con guarnición de verduras
Alérgenos:
Trazas:
Gran final
FLAN de HUEVO
Flan de huevo casero
Alérgenos:
FRUTA de TEMPORADA
TIRAMISÙ
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Trazas:
SORBETE ARTESANAL (formato helado)
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
HELADO ARTESANAL
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Trazas:
HELADO ARTESANAL (sin alérgenos)
Helado artesanal de vainilla bourbon, sin gluten, sin lactosa y apto para diabéticos
Cereales | Crustáceos | Cacahuetes | Huevos | Pescado | Soja | Leche | Frutos de cáscara | 
Apio | Mostaza | 
Granos de Sésamo | 
Altramuces | Moluscos | Dióxido de azufre y sulfitos
Descubre nuestra carta completa
El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!
