MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
€ 14,90
Entrantes
CREMA de BERENJENA
Crema casera de berenjena, patata, puerros y caldo de verduras con aceite OVE y crujiente de rúcula
Alérgenos:
Trazas:
CARPACCIO de CALABACÍN
Finas láminas de calabacín con rúcula, gambitas peladas, tomate seco, limón y aceite de oliva
Alérgenos:
ENSALADA CAPRESE
Rodajas de tomate y mozzarella con albahaca y aceite de oliva virgen extra
Alérgenos:
Principales
SAQUITOS de PERA
Pasta fresca
Pasta casera
Saquitos de pasta rellenos de pera y queso con crema de parmesano
Alérgenos:
Trazas:
SOLOMILLO de CERDO
Con miel y frutos secos (nueces, pasas y almendras en láminas)
Alérgenos:
Trazas:
SALMÓN con FRUTOS ROJOS
Salmón con salsa de frutos rojos y guarnición de verduras
Alérgenos:
Trazas:
Gran final
PANNA COTTA
Con chocolate blanco
Alérgenos:
FRUTA de TEMPORADA
TIRAMISÙ
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Trazas:
SORBETE ARTESANAL (formato helado)
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
HELADO ARTESANAL
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Trazas:
HELADO ARTESANAL (sin alérgenos)
Helado artesanal de vainilla bourbon, sin gluten, sin lactosa y apto para diabéticos
Cereales | Crustáceos | Cacahuetes | Huevos | Pescado | Soja | Leche | Frutos de cáscara | Apio | Mostaza | Granos de Sésamo | Altramuces | Moluscos | Dióxido de azufre y sulfitos
Descubre nuestra carta completa
El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!
