MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
€ 14,90
Entrantes
ENSALADA MEDITERRÁNEA
Hojas variadas con tomate, cebolla morada, olivas, alcaparras, atún y aceite OVE
Alérgenos:
CREMA de GUISANTES
Crema casera de guisantes con ricotta curada, caldo de verduras y aceite de estragón
Alérgenos:
Trazas:
CARPACCIO de TERNERA
Carpaccio de redondo de ternera con rúcula, parmesano, salpimienta, aceite de limón y AOVE
Alérgenos:
Principales
LUNETTE de SALMÓN
Pasta fresca
Pasta casera
Pasta negra rellena de salmón, salteada con mantequilla y eneldo
Alérgenos:
Trazas:
SOLOMILLO de CERDO
Al vino blanco con nata, romero y patatas
Alérgenos:
SARDINAS a la PLANCHA
Sardinas a la plancha con aceite de menta y guarnición de verduritas
Alérgenos:
Trazas:
Gran final
PANNA COTTA
Con crema de nutella
Alérgenos:
Trazas:
FRUTA de TEMPORADA
TIRAMISÙ
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Trazas:
SORBETE ARTESANAL (formato helado)
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
HELADO ARTESANAL
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Trazas:
HELADO ARTESANAL (sin alérgenos)
Helado artesanal de vainilla bourbon, sin gluten, sin lactosa y apto para diabéticos
Cereales | Crustáceos | Cacahuetes | Huevos | Pescado | Soja | Leche | Frutos de cáscara | Apio | Mostaza | Granos de Sésamo | 
Altramuces | Moluscos | Dióxido de azufre y sulfitos
Descubre nuestra carta completa
El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!
