MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte

MENÚ del DÍA
de lunes a viernes
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
€ 14,90
Entrantes
ENSALADA de CALABACÍN
Hojas frescas con calabacín asado, parmesano, rúcula, fiambre de lomo al vino y aceite de limón
Alérgenos:
CREMA CASERA de PEPINO
Crema fría de pepino con yogur griego, hierbabuena, zumo de lima, pimienta y aceite OVE
Alérgenos:
CARPACCIO de BERENJENA
Rodajas de berenjena asada con queso de cabra, pasas, nueces, miel y aceite OVE
Alérgenos:
Trazas:
Principales
MEDALLONES de BERENJENA
Pasta fresca
Pasta casera
Pasta al huevo rellena de berenjena y queso provolone con una salsa casera de tomate, albahaca y parmesano
Alérgenos:
Trazas:
SOLOMILLO de CERDO
Con pesto de avellanas y patatas al horno
Alérgenos:
Trazas:
PEZ ESPADA con SALSA TÁRTARA
(Alcaparras, cebollitas en vinagre, cebollino, mayonesa, mostaza, estragón y huevo duro)
Alérgenos:
Trazas:
Gran final
PANNA COTTA
con helado de frambuesa
Alérgenos:
FRUTA de TEMPORADA
TIRAMISÙ
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Trazas:
SORBETE ARTESANAL (formato helado)
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
HELADO ARTESANAL
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Trazas:
HELADO ARTESANAL (sin alérgenos)
Helado artesanal de vainilla bourbon, sin gluten, sin lactosa y apto para diabéticos
Cereales |
Crustáceos |
Cacahuetes |
Huevos |
Pescado |
Soja |
Leche |
Frutos de cáscara |
Apio |
Mostaza |
Granos de Sésamo |
Altramuces |
Moluscos |
Dióxido de azufre y sulfitos
Descubre nuestra carta completa
El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!
