MENÚ del DÍA
de lunes a viernes a mediodía
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
MENÚ del DÍA
de lunes a viernes a mediodía
Entrante + Principal + Pan casero + Postre o Café
Bebidas a parte
€ 14,90
Entrantes
ENSALADA TRICOLOR
Hojas frescas variadas con rúcula, tomate seco y escamas de parmesano
Alérgenos:
CREMA de PUERROS
Crema casera de puerros con patata, cebolla y caldo de verdura
Alérgenos:
Trazas:
BERENJENAS a la PARMESANA
Cazuelita de berenjena frita gratinada al horno con mozzarella, parmesano, tomate y albahaca
Alérgenos:
Principales
LUNAS de TRUFA
Pasta fresca
Pasta rellena de trufa y ricota con crema de parmesano
Alérgenos:
Trazas:
SOLOMILLO de CERDO
con reducción de vino tinto, frutos del bosque y patatas al horno
Alérgenos:
EMPERADOR con PESTO de FRUTOS SECOS
Filete de emperador con pesto de frutos secos (cacahuetes y pistachos), con guarnición de verduras
Alérgenos:
Trazas:
Gran final
DADITOS de BROWNIE con HELADO
Bizcocho de chocolate al 72% con Nutella y avellanas, acompañado de helado de vainilla
Alérgenos:
FRUTA de TEMPORADA
TIRAMISÙ
Con bizcocho Savoiardi, café, licor Amaretto, queso mascarpone y cacao en polvo
Alérgenos:
Trazas:
SORBETE ARTESANAL (formato helado)
SIN ALCOHOL. Sabores: frambuesa, limón, mango y mandarina (Los sabores pueden cambiar según la temporada)
Trazas:
HELADO ARTESANAL
Helado artesanal: chocolate con leche o vainilla
Alérgenos:
Trazas:
HELADO ARTESANAL (sin alérgenos)
Helado artesanal de vainilla bourbon, sin gluten, sin lactosa y apto para diabéticos
Cereales | Crustáceos | Cacahuetes | Huevos | Pescado | Soja | Leche | Frutos de cáscara | Apio | Mostaza | Granos de Sésamo | Altramuces | Moluscos | Dióxido de azufre y sulfitos
Descubre nuestra carta completa
El menú de mediodía de La Forcola es una deliciosa y rápida forma de disfrutar de nuestra cocina, pero te invitamos a que descubras nuestra oferta gastronómica completa. En ella encontrarás la auténtica esencia de la cocina italiana, con una selección más amplia de nuestras pastas frescas caseras, pizzas al horno de leña y otros platos tradicionales. ¡Anímate a explorar el viaje culinario que te espera en nuestra carta!
